Melonbooks店鋪特典短篇 魯迪烏斯的三分鐘料理

作者：理不盡な孫の手

翻譯：江夏鞠亞

說是要準備晚飯的食材，瑞傑路德和艾莉絲去狩獵大王陸龜了。

其在到處都是肉食動物的魔大陸中被稱為最美味的肉。

這就是，作為魔大陸的其中一樣主食的大王陸龜。

但是，我怎麼也對這肉喜歡不起來。

以雞肉的標準來說筋太多了，而且有著強烈的野生動物特有的臭味，總的來說就是讓人氣憤。

為了讓這肉變得美味可口能夠下咽，我奮鬥了好幾個日夜。

今天就讓你們見識下我的成果吧。

首先是材料準備。

材料

・大王陸龜的肉

・魔大陸特產的香味蔬菜

・大腳魚的油脂

・各種調味料

基本上都是能在城鎮里買到的材料。

畢竟旅途路程遙遠啊。

蔬菜的話，因為在各處販賣的種類都不同，適當買一些就好了吧。

大腳魚的話，魔大陸各地的野生水池裡都有。

大腳魚是一種類似河豚，長著讓人感到不舒服的腳的水陸兩棲類魔物。因為有毒所以不適合食用。

但是，其臀部上的脂油袋可以用來保養裝備，因為也沒有毒性，所以在冒險者工會以高價進行交易。

城鎮的市場上也有賣，就去採購一些吧。

準備完成，開始調理。

1. 首先把香味蔬菜切成粉末，加入大腳魚的油脂一起炒。

香味蔬菜如果不經過加工直接吃的話會又苦又澀，不是能夠咽下口的東西，就事先炒一遍吧。

這麼做的話，感覺甜味變重了並掩蓋住了澀味！

2. 把大王陸龜的肉切成小片，切到粉碎為止。

大王陸龜的肉上筋特別多，還很堅硬。

為了解決這個問題，要把肉切成粉碎，顯示出肉的柔嫩。

3. 把蔬菜倒入切成粉碎的肉中，適當加入各種調味料，細細烹飪。

把事先炒好的蔬菜混入其中，撒入適量的調味料。

然後將其倒入盆里，慢慢烹煮。

4. 用手敲擊，將空氣排出

從3種煮好的食物中取出差不多一口的大小，像玩躲避球一般用兩手不停敲擊，將空氣排出。

如果不把空氣排出的話，在烤的時候最中心的部位會龜裂，肉汁會漏出來。

5. 將其形狀固定，用火烘烤

魔大陸上沒有類似平底鍋的工具。

雖然自己做一個出來也可以，但現在手上有類似網的東西，就直接把食物放在這上邊烘烤吧。

說到火的大小，直接用大火烘烤才是男人的料理嘛。所以這才不是麻煩的事情啦。

將其烤到熟透就算完成了。

因為魔大陸不存在醬汁這麼方便的東西，就這麼直接吃吧。

「好吃。」

「真的相當好吃呢。」

吃什麼都只會說好吃的傢伙的稱讚，雖然很高興，但就當作沒聽見吧。

因為這兩個傢伙就算吃生的也會說好吃。

跟擁有金舌頭的我不是一類人。

那麼，我自己也品嘗一下吧。

首先是第一口，大頭魚油脂的特有風味迅速在口腔內擴散開來。

這宛如工業酒精一般嗆鼻的氣味，讓我腦海中浮現出失明的可能性。

我變得無法信任稍微嘗嘗沒什麼關係這句話。

將其咬碎之後肉汁溢了出來。

肉汁還非常的腥臭，香味蔬菜跟調味料形同擺設，一點作用都沒有。

口中那很清脆的口感應該是香味蔬菜吧。這時一股難以形容的雜亂味道在口中擴散開，讓我不得不皺起了眉頭。

總結一下的話。

太糟了！

我與豐富的美食生活還有著遙不可及的距離。

-完-