19 / 35 · 無職轉生 ~蛇足篇~ 2
bookwalker特典短篇 格雷拉特家的烤禸
翻譯:盔少
我正沉浸在思考之中。
究竟要怎麼做才能充分向我的家人們傳達米飯的美妙呢。
迄今為止,我曾讓愛夏做過飯糰和TKG(生雞蛋蓋飯)等各種各樣的料理。愛夏真的很天賦異稟,哪一種都做的很好吃。
不過令人遺憾的是,我的家人會認為那是「魯迪又在吃奇怪的東西」,而非覺得米飯本身好吃。
她們雖然會說炒飯很好吃,但那並不是米飯。我想七星一定也會這麼說。炒飯不是米飯,而是炒飯本身吧,這樣。
為何她們無法理解米飯的美妙之處呢。
就在我為這種事情煩惱著的某一天,突然靈光一閃意識到了某件事。
沒錯,說到底,前世雖然將米飯作為主食,卻不會將它作為主菜不是嗎。
飯桌上會有作為主菜存在的料理,而米飯則是襯托它的食物,不,我想,那些最為適配與米飯一起食用的料理,才是典型的容易被譽為『美食』的存在不是嗎。
沒錯,比如說鹽烤鮭魚,或是炸豬排,亦或是咖喱。
這麼說的話炒飯說不定也是這種。不,咖喱也差不多嗎。區別對待可不好。
總而言之,能最大限度地將口味清淡的米飯之味引導出來的催化劑。口味濃厚的主菜。
我認為這正是傳播米飯的美味之處的關鍵。
那麼,什麼是最合適的呢。
在日本最受歡迎,作為食用米飯最適配的催化劑究竟是什麼呢。
這麼一思考,我便立刻得到了答案。
沒錯,那便是『烤肉』。
如此這般,我決定在庭院做烤肉吃。
我製作了大型的燒烤架,也製作了烤網,還準備了木炭和肉。
雖然我的妻子們用「魯迪又在做奇怪的事情了」的無語眼神看著我,不過在解釋了這是為了讓孩子們體驗冒險者風味的餐食後,她們接受了這套說辭,並開始積極地幫助我做準備。
在選擇肉這方面我們費勁了心思。畢竟在這個世界飼養肉用牛的國家少得可憐。
而能食用這些牛的,一般都是富裕階層,所以這些肉並不會擺在市面上販售。
有著恰到好處的油脂分布,同時肉質柔軟不會太柴,僅是切片炙烤就能十分美味的牛肉,這種肉並不是隨隨便便就能找到的。
……雖然我想這麼說,不過經過我的一番調查之後,奧爾斯帝德似乎對這樣的肉有頭緒,經由他的情報,我一下子就在貝卡利特大陸上找到了目標。
這是一種被稱為沙地野牛的類似牛的魔物,實際打倒一頭料理了之後,我確認了它的口感和味道確實與牛肉十分類似。
我把肉帶回家,根據部位切塊,將其中的一部分腌漬到甜辣醬里。
並且準備了大量的米。
以我們家的人數,吃掉一頭牛應該綽綽有餘,作為備用,還宰殺了一些雞之類的。
就這樣,準備工作完成了。
於是,格雷拉特家的烤肉大會開始了。
一群人圍坐在燒烤架前,各自烤肉,在蘸醬或是不蘸醬後,將烤的熱乎乎的肉送往口中。
或許這種活動已經可以稱之為炭烤了。不過炭烤的話,應該是將大塊的肉慢慢烤熟才對,這次我們烤的都是切成薄片的肉,那麼果然還是應該稱為烤肉吧。
「希望大家能模仿我接下來的動作來吃」
我盡量用賣關子的語氣說道,隨後將肉錘軟改刀,淋上醬汁後放到網上炙烤,再把烤好的肉夾到米飯上使其微微彈跳而起,一口咬下去,充分感受口腔中滿溢的油脂芬芳後又送入一些米飯。美味。
嗯,就是這個。
雖然我是寡吃米飯也可以的類型,不過對於初學者來說果然還是需要肉的吧。
「哦—」
看上去最饒有興緻的,不知為何是菈菈。
她迅速的夾起幾塊肉,咚的一下鋪到烤網上。
隨後,她兩眼放光地認真觀察著烤肉烤熟的樣子。說不定她只是覺得烤肉這個過程很有趣,不過只要有興趣就行。
以此為開端,妻子們和其他孩子們也開始烤肉了。給大家盛完飯的莉莉雅,露出了「自己該做什麼工作?」的困惑表情,不過烤肉就是要自己烤了才好吃……話雖如此,還是要請她幫助塞妮絲用餐。
然後幾十分鐘後,我感覺自己的作戰很成功。
「再來一碗!」
亞爾斯和齊格,順帶還有艾莉絲,都開始要求添飯了。
大家都一副很美味的樣子吃著米飯。
配合著肉一起吃米飯,果然這就是正確答案。
終於可以向這個世界引入米飯文化了,我這麼想著。
……然而,不經意間看向我旁邊不斷烤著肉的孩子。
她手邊的米飯,還一筷子都沒動過。
「……菈菈,也吃點飯吧」
「為什麼?肉更好吃,要是吃了米飯,就吃不下多少肉了。而且雷歐也沒吃飯」
說出這番話的菈菈,看向了在附近啃著生肉的雷歐。
「怎麼了?」雷歐僅抬起頭來看了我一眼,就像是在說「交給你了」一般,再次將視線移回了生肉上。雖然雷歐有時會幫忙教育菈菈,不過那終究是在菈菈犯了錯的時候。這次是出於我的私心,所以它想讓我自己想辦法吧。
「……算了,這樣也行」
然而我最終也沒能找到什麼合適的說辭,只能擠出這麼一句話。
畢竟烤肉也不是非得就著肉吃才行。
以這次成功為開端,我又開發了很多適合就著米飯吃的料理,這又是後話了。
-完-