第25話　令人懷念的味道。

「歡迎您回來，芬少爺。」 「我回來了。我有點累了，麻煩你準備一些茶點和茶。」 「遵命，我馬上為您準備。」 我回到房間，將外出服換成舒適的家居服，然後躺在沙發上等待茶點送來。 叩叩—— 房內響起輕輕的敲門聲。 「進來吧。」 「打擾了。」 諾婭這麼說著走進來，將茶和茶點放在桌上。 「讓您久等了，茶點已經準備好了。」 「謝謝。」 諾婭行了一禮後，靜靜地離開了房間。 呼——…… 真好喝。 我一邊喝著諾婭泡的茶，一邊享受著久違的悠閒時光。 接下來的幾天—— 我窩在工房裡製作魔導具，或是與菲利普哥哥討論魔法和魔導具，過著一如往常的日子。 某天，一封信送到了宅邸。 「芬少爺，威爾弗雷德殿下寄信給您。」 「……我只有不祥的預感。」 我開啟信封，開始閱讀。 『好久不見，你過得好嗎？ 我從學園畢業後，一直在處理公務。 聽說芬還是老樣子，致力於製作魔導具。 最近你不是還製作了清涼機《微風》和扇涼《通風》嗎！ 清涼機《微風》能讓房間變得涼爽舒適， 扇涼《通風》則能讓人在優雅中享受舒適。 聽說這些魔導具現在在學園裡逐漸流行起來。 我聽艾爾希雅說，緹亞娜說那是芬的新作品。 我可是第一次聽說！ 為什麼你明明做出了這麼棒的東西，卻不告訴我呢！ 我可是每天都在炎熱的天氣中努力處理公務啊。 身為朋友，我希望你能分享這些資訊給我。 還有，王室應該已經寄了晚宴的邀請函給你，你一定要來哦。 如果不提醒你，你肯定會偷懶不去的。 我很期待能久違地見到你。』 ……已經在學園裡流行起來了啊。 也就是說，亞歷克叔叔真的在趕工，處理預約的訂單……真厲害。 我本來就打算先送給王室，所以也沒什麼好說的…… 唉……雖然我本來就打算出席晚宴，但要是直接寄給我，那我真的沒辦法偷懶了。 我讀完信後，將它放在桌上。 ……要不要在工作室繼續昨天的工作呢？ 不，今天還是稍微休息一下吧。 對了，我之前一直想吃某個東西。 那就是豬排三明治。 從那之後我就一直想吃，但因為太忙了，一直沒有機會告訴主廚做法。 好，今天就請主廚重現吧。 「主廚，我有東西想請你重現。」 「……芬少爺，這次是什麼樣的東西呢？」 「這是一種叫做豬排三明治的料理，是其他國家的菜色。」 「豬……排三明治嗎？三明治是指像三明治一樣的東西嗎？」 「沒錯！三明治裡面夾的是炸豬排哦。 豬肉在肥肉和瘦肉之間切幾刀，撒上鹽和胡椒。然後按照低筋麵粉、蛋液、麵包粉的順序裹上，再用油炸。」 我記得炸豬排應該是這樣做的。 「原來如此。這樣的話，肉稍微厚一點比較好呢。你知道要炸多久嗎？是要炸到裡面也酥脆，還是炸到肉變軟嫩呢？」 「外皮酥脆，裡面軟嫩！」 「我知道了。我試著做做看。」 說完，主廚便以熟練的手法，先調味，再裹上麵包粉，一邊確認油溫一邊炸。 為了試吃，我請他切了一塊給我，撒上鹽後吃了一口。 「好吃！」 面衣酥脆，肉質柔軟得令人驚訝。 明明只撒了鹽，卻能充分感受到肉的鮮味。 我只是憑著前世的記憶告訴他而已，重現度竟然這麼高…… 主廚真是太厲害了。 「哦……確實很好吃。意外地簡單，而且除了豬肉以外，似乎也能應用在其他食材上。」 「這個會和捲心菜一起夾在麵包裡，聽說會淋上酸酸甜甜、味道濃郁的醬汁……詳細情況我也不太清楚。」 「酸酸甜甜的話……就用西紅柿試試看吧。如果再加上紅酒，味道或許會更有層次。」 哦哦……確實，感覺就是那樣。 主廚一邊確認味道，一邊一點一點地加入調味料，完成了第一款醬汁。 「嗯——……雖然好吃，但鹹味好像有點重。我覺得再甜一點會更好。」 「說得也是……下次就用甜一點的紅酒，再加一點砂糖試試看吧。」 然後，第二款醬汁—— 「好吃！西紅柿的酸味和紅酒的風味恰到好處。」 「這個和肉類料理應該很搭吧。」 「再來就是把炸豬排和捲心菜夾在麵包裡，淋上這個醬汁就完成了。」 主廚將炸好的豬排和切絲的捲心菜夾在切成薄片的麵包裡，淋上剛才做好的醬汁。 我請他切成一口大小，送進嘴裡。 「……就是這個。我就是想吃這個。」 面衣的酥脆口感、柔軟的肉質、酸甜醬汁和捲心菜的搭配。 雖然和前世的完全不一樣，但已經足以讓我感到懷念了。 「晚餐時，也請大家吃這個吧？」 「好啊。晚餐時，就各給每個人兩塊一口大小的三明治吧。我想爸爸應該會喜歡。」 真期待大家的反應。

第25話を読んでいただき、ありがとうございます。 今回はウィルフリード殿下からの手紙と、フィンが前世を思い出す懐かしい料理の話でした。 次回も楽しんでいただけると嬉しいです。