Gamers特典『讀賣栞的解壓秘訣』

「為什麼總是定食店系列？」我歪著頭，看著面前的黑髮和風美人——讀賣栞前輩。

「嗯？」

「上周是炸豬排店，再往前一周我記得沒錯的話是在兩國町吃相撲火鍋（譯註：一種傳統日本火鍋，原本是為相撲力士培養龐大體格所開發的料理，隨著許多相撲力士在退役後經營火鍋店，現亦成為大眾飲食之一）？」

「是啊」

「然後，今天是文字燒店。雖然，因為很好吃，我和沙季都沒有意見，但是為什麼總是這樣？」

「因為原則上說加班時長上限是每個月45小時吧，大概」

……啊？

為什麼突然講起加班時間的事？

一邊向相反的方向歪了歪頭，一邊看著坐在眼前的前打工書店的前輩。這位前輩在大學畢業後從事電子書出版的工作。

「前輩工作的公司居然有那麼忙嗎？」

「是這樣呢。據說今年電子書的市場總額有6000億哦。明明2018年的時候還是3000億出頭」

「4年倍增嗎？那確實是急速增長的領域呢」

「預計2028年左右會達到8000億呢」

儘管是一個大到過頭而沒有實感的數字，但是身處發展到那種程度的行業，為什麼會忙的不行的原因我也大概理解了。

「順帶一提，理論上每周平均加班的時長上限是11小時」

「每周雙休，在每天的8小時上多上了2小時多呢。加班也太多了」

「如果周末去上班的話，晚上就不用那麼晚」

「那樣的話，幾乎全部的休息日都要去上班了，儘管不會出現工作到深夜才下班回家的情況，也沒法好好休息呢」

這樣來說，對健康也不好。

「因此我想要尋求治癒啊。連續三周，每周都加班超過十小時。我想要治癒自己啊！我想要依賴被隨便邀請出來也無所謂的後輩。你們的話，誰最近有空呢？」

「我也，最近有相同的感受」

坐在旁邊的沙季說。

嗯，沙季最近的情況是除去在校內上課，還要去設計事務所實習，應該不能和全職工作的讀賣前輩一樣吧？

話雖如此，但看著明顯因為這個夏天的忙碌而疲憊不堪的二人，這種情況也是一目了然了。

如果是為了治癒自己的話，出來見面吃個飯也的確未嘗不可。但是為什麼要去稍貴一點的餐廳呢？通過吃東西消解了壓力，但是同時也產生了別的問題。尤其是從健康的角度出發。

「但是，如果是我的朋友的話，好像會選擇時髦的甜點之類的」

沙季說。我也在旁邊點了點頭。到目前為止全都是飯店！沒有類似甜品店的選擇。

「哼哼哼。我選擇這類店是有理由的。為什麼，稍微有一些高級感的炸豬排店會讓客人自行撒芝麻呢？你清楚嗎？明智君（譯註：日本推理作品中的名偵探明智小五郎。作為江戶川亂步筆下的「日本福爾摩斯」，明智小五郎擅長心理分析，還培養了徒弟小林芳雄並組建了「少年偵探團」）？」

我雖然並不是明智偵探也不是福爾摩斯，但是我也會去推理思考。

「不是因為當場撒芝麻會使炸豬排更香嗎？」

「有這一部分的原因，不過更關鍵的是，因為這樣可以讓客人體會到這一舉動能使食物更加美味，對料理有著更深的理解，感覺那樣會更美味。也就是說，親手製作也是一種娛樂方式」

讀賣前輩彷彿在展示珍藏一般地說著。

「親手製作是一種娛樂方式……」沙季一臉思索地說道。

「啊，所以說之前是火鍋……」

我也理解了這些店的共同點了。與其說選的是飯店，倒不如說是多少要自己動手的店。

相撲火鍋店也是，把食材放在一邊任由客人自行扔進鍋中煮。雖然其實只要全部煮好然後再端上來給顧客吃就好了，但不知為何，稍微貴一點的店會讓顧客稍微費點功夫自己來做點事情。天婦羅店撒芝麻，御好燒讓客人自行製作也是同理。親自動手這一步使料理感覺起來更加美味。

話雖如此，但是也不會把與料理味道最相關的步驟交給客人。歸根結底，是最後的部分交給客人了，而這一體驗似乎包含在價格里了。

不過，很有趣的是，如果是最高檔次的店的話，又把料理的一切都交給廚師了。

正當我們進行如此的對話的時候，店員來取走了點菜單。

因為我們點了明太子乳酪文字燒，穿著圍裙的大姊姊問，是客人們自己來做還是由她來做。

「大姊姊你來做吧，拜託你了！」

大姊姊被毫不猶豫地放棄了自主性的讀賣前輩打動了。

讀賣前輩總是會緊緊抓住人心。大姊姊笑著給我們烤好了文字燒。對於她那精湛的手藝，讀賣前輩毫不吝惜「好厲害！」「好帥！」一類的讚美之詞。所以大姊姊笑得越來越開心了。最後還仔細地教我們怎麼用小刀取下來。自行製作是一种放松早就不知道丟在哪裡了。

「這就是你不明白的了，哪有比看大姊姊做更加治癒的事情啊，不是嗎？」

原來，如此么。比起自己動手製作的娛樂與放鬆，還要尋求進一步治癒的方法嗎……